Сыроедение — отзывы и результаты

Сыроедение считается самым экстремальным проявлением вегетарианства. Растительная пища без термической обработки составляет основной рацион сыроеда. Итак, основных вопроса два:

  1. что заставляет людей питаться сырыми продуктами растительного происхождения?
  2. полезна ли такая пища для организма в целом?

сыроедение отзывы и результаты

Знаете ли вы, что причиной всех несчастий человека, в том числе и проблем со здоровьем, сыроеды считают «приручение» огня? Ведь именно использование огня позволило нашим предкам заняться выпечкой хлеба и приготовлением продуктов животного происхождения. Вряд ли развитие цивилизации возможно без охоты и земледелия, но именно за такие блага человеку пришлось расплатиться собственным здоровьем.

Более того, современный человек продолжает питаться по существующей схеме, то есть употребляет не слишком качественные продукты и зачастую без действительной потребности к насыщению. Такой способ питания приводит к частым перееданиям и соответственно к появлению лишнего веса.

чем опасно сыроедение

Не все ученые одинаково благосклонно относятся к сыроедению. Ведь каждый из нас знает, что организм нуждается в животных жирах и белках, витаминах группы В, кальции и т.д., то есть компонентах, содержащихся в пище животного происхождения. Но в то же время науке известно много случаев, когда именно переход на растительный рацион помогал человеку избавиться от того или иного тяжелого заболевания. Ведь насытить организм белками можно, употребляя бобовые, злаки и некоторые овощи, а жирами — растительные масла, семечки или орехи.

Главное — грамотно совершить подбор продуктов, чтобы организм смог получать все необходимые компоненты для нормальной жизнедеятельности.

У большинства людей сыроедение ассоциируется с безвкусным и бедным рационом. А между тем сыроеды в течение года пробуют все сезонные дары природы и употребляют пищу исключительно при возникновении чувства голода. Конечно же, сыроедам, например, в солнечной Испании намного проще: обилие фруктов и овощей позволяет полностью обеспечивать организм необходимыми компонентами. Но и в нашей стране находятся люди, которые без особых проблем переходят на употребление сырой растительной пищи и чувствуют себя превосходно.

Меню сыроедов на неделю

В рационе сыроедов не допускается использование специй и пряностей, а также продуктов животного происхождения. Термическая обработка продуктов полностью отсутствует, а температура употребляемой пищи не должна превышать 46°С. Что касается напитков, то не допускается употребление алкоголя, чая, кофе и др., содержащих кофеин. Главными напитками сыроеда являются свежевыжатые соки и вода. Кроме того во время одного приема пищи используется один продукт, причем только при возникновении чувства голода.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Комментарии для тех, кто сидит "Вконтакте" :)